用煤气和用电烧水，哪个更划算，可以通过数据说话。
设水a升，加热到沸腾（100℃），a升水吸收热量为多少？
水吸收热量公式Q＝比热容（C）×质量（m）×温度差ΔtT，即Q=CxMxΔT。
加热的水一般是冷水，在20℃以下，假设冷水温度15℃。
则a升水加热到100℃吸收热量为4.2X1000•a•（100-15）＝357000a（焦耳）。
假如a为2升，从15℃加热到100℃，所需热量是714000焦耳。
一度电是3.6X10^6焦耳。不考虑电热水壶的热效率，所需电能约0.19度电。
事实上，好的电热水壶的热效率为90%左右，电热水壶消耗电能793333焦耳，相当于0.22度电。
因此，2升15℃的冷水，用电热水壶加热到100摄氏度，需要耗电0.22度电，电费相当于0.116元。
一千克煤气完全燃烧，热量是4.2X10^7焦耳，煤气灶烧水的效率为60%，相比电热壶的效率低了很多。
一千克煤气完全燃烧，只有2.52X10^7焦耳热量用于加热水。
因此，2升15℃的冷水加热到100℃，需要耗煤气0.0283kg煤气。
一般家用煤气罐空瓶16.5公斤，充满气有29公斤左右，煤气有12.5公斤，一公斤气是10.24元，因此2升15摄氏度冷水加热到100摄氏度需要0.068Kg煤气，费用要0.29元。
同一温度，同一重量的水加热到一百摄氏度，用电更加划算。
现在家用电表是智能电表，启动电流低，启动计量值为基本电流的0.005lb，如果基本电流为5A，启动电流是25mA。
家里用电器处于带电状态情况下，达到了启动电流值即会计量电量。
也就是说，只要家用电线路有大于等于25mA的电流，电表开始计费。这种情况，在机械电表时代做不到，消耗的电能有电力部门承担了，现在科技发达了，这部分损耗由用户自己承担。
因此，比较的时候，直接把带电状态设备全部彻底断电，看着智能电表脉冲灯不会闪烁，说明彻底断电成功，这时对比有意义。
否则，做对比的时候，有可能出现直接用煤气加热水更划算。
